大腦的“良食”

 Dr. Uma Naidoo 是哈佛醫學院的營養精神病學家、大腦專家和教員。 她還是馬薩諸塞州總醫院營養與生活方式精神病學主任和暢銷書的作者。

“This Is Your Brain on Food: An Indispensable Guide to the Surprising Foods that Fight Depression, Anxiety, PTSD, OCD, ADHD, and More.” 

在書中她提到維他命B群有益於大腦且預防認知功能下降。其中包含：

1. 增加你的能量。

2. 分解藥物。

3. 消炎。

4. 支持整體大腦健康。

5. 對抗疾病。

6. 幫助細胞之間的交流。

7. 保持體內平衡。

8. 有益於心臟功能。

文中建議，每日一個雞蛋、優格、黑豆、鷹嘴豆、毛豆和小扁豆等豆類、鮭魚、葵花籽、菠菜等綠色蔬菜均為富含維他命B群的食物。

更多內容➡https://www.cnbc.com/2022/08/05/harvard-nutritionist-the-vitamin-that-keeps-her-brain-young-and-healthy-and-foods-she-eats-every-day.html?fbclid=IwAR0IbIEcARLRCvyr0JrpTCljj6SUKNf6trgUu_QOiI4gVWTkzQbLpvCzXBY

Follow on Twitter: https://twitter.com/drumanaidoo

Follow on IG: drumanaidoo

 #thisisyourbrainonfood #nutritionalpsychiatrist #VitaminB #精神營養 #維他命B群

#身心介面研究中心

Mind-Body Interface Laboratory