原來飲食和小朋友能不能專注有關！中國醫藥大學兒童醫院最新一份研究顯示，注意力不足過動症（ADHA）的症狀與體內的必需脂肪酸（EFA、omega-3脂肪酸）的不足有關。醫師發現ADHA患者在營養攝取上高油高糖、少魚類、蔬果，明顯不飽合脂肪酸的攝取較正常兒童少。
根據統計，台灣12歲以下兒童有7.5％罹患ADHA，孩子普遍有注意力不足、過動、無法專心的症狀，中國醫藥大學兒童醫院心智科醫師張倍禎利用一年時間比較21位過動症兒童患者以及21位正常兒童的飲食習慣，訝然發現過動症兒童必需脂肪酸缺乏程度較對照組更高。
張倍禎指出，近年來營醫學與ADHD研究發現，反式脂肪酸與糖類已被證實會促進發炎反應，過多飲食中含有人工添加物、毒素與污染、ADHD孩童營養較不均衡，還有許多的營養學研顯示，在所有不飽和脂肪酸中omega-3脂肪酸最關鍵。
張倍禎也以自己的病患小方（化名）為例，她指出，小方從小就是一位容易粗心和愛講話的孩子，在課堂上坐不住，常常起來丟垃圾和上廁所，並影響到其他同學上課。小方很喜歡交朋友，但常常在遊戲中跟同學起衝突，或因為功課忘記交被老師處罰不能下課而喪失與同學玩耍的機會。家長後來帶到醫院尋求治療，發現孩子是相當典型ADHD患者，諮詢發現，由於爸媽是上班族，經常讓孩子外食，尤其常吃薯條、可樂。
就醫後醫師除給與藥治療，也要求飲食改善，請爸媽讓他多吃新鮮蔬菜、水果、酪梨、堅果、魚類等富含多元不飽和脂肪酸等食物，治療3個月後，小方過動症狀明顯改善。
(中時)
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